タケノコ掘り初体験!2017年04月09日

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10時半頃に雨が上がったので、タケノコを掘りに行ってみました。

地面のひび割れたところを探そうと思っていたら、こんな感じで枯れ葉がいっぱい!

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けっきょく足の裏で探すことに。


あ、もしかしてこれか?
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掘り掘りしてみたらタケノコが出てきました!
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まずは一本ゲット!
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で、その近くでもう一本発見!(少し掘った状態の写真です)
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ちょっと慣れてきたかも!?
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本日は1時間ちょっとで、ほぼ全体が土に埋まった状態のタケノコを二本ゲットできました。
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さっそく今晩、刺身とホイル焼きで食べてみます!




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もうタケノコシーズンなんですね〜
小樽はようやく雪がとけて、もうすぐ水仙が咲きますよ
タケノコ美味しかったですか?!
いいなー!

Re:

小樽は札幌よりも雪解けが少し遅い印象ですが、もうとけてきたんですね。
タケノコは特にホイル焼きがおいしかったです!
北海道はタケノコはないですが、ギョウジャニンニクがありますからね。
あーーーっ、ジンギスカンでギョウジャニンニクが食べたくなってきた!!

たけのこ、懐かしい。

子供の頃、何度もたけのこ堀りに行きました。先っぽが指し示す方向に地下茎があるので、そのあたりを少し掘り、長いたがねのような突き棒で地下茎から切り離すように指導されたことをはっきり覚えています。
あてずっぽうで突いて本体を傷つけて、叱られました。

Re: たけのこ、懐かしい。

今日は何かを持つと、親指の付け根が痛いです(笑)
たしかに先の向いてる方に地下茎がありました。あんな風に生えてるんですね。
土の中の様子が想像できれば、細長い金属を刺して切り離した方が効率よく採れそうです。
あっ、そういえばそんな棒を持ったヤンキーっぽいお姉さんがいましたよ、昨日!
普通に武器を持っているようにしか見えなかったので、そう使うとは想像できませんでした。
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Scorpionfly

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※名古屋に転居しました!
円山を中心に、三角山や藻岩山、手稲山、野幌森林公園なんかにも出没します。書く内容によって文体が変わるクセがあります。

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